Bahan dasar untuk membuat Kecimpring ini adalah singkong, dimana telah diketahui bahwa singkong ini memiliki kandungan gizi yang cukup baik dan juga banyak mengandung serat.
Karena kecimpring berasal dari bahan singkong yang memiliki kandungan gizi yang cukup banyak maka demikian juga dengan kecimpring yang berbahan baku singkong, berikut kandungan gizi dalam 100 gram kecimpring
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kecimpring Singkong :
Banyaknya Kecimpring Singkong yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kecimpring Singkong yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kecimpring Singkong = 464 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kecimpring Singkong = 1,2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kecimpring Singkong = 18,6 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kecimpring Singkong = 73 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kecimpring Singkong = 82 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kecimpring Singkong = 52 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kecimpring Singkong = 3,4 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kecimpring Singkong = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kecimpring Singkong = 0,34 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kecimpring Singkong = 0 mg
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Kecimpring Singkong yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.
Dengan kandungan gizi sedemikian maka patutlah jajan tradisional ini yang sudah ada sejak jaman dulu dan telah diwariskan secara turun temurun untuk di masyarakatkan dan digalakkan produksinya.
2 komentar:
Bagus banget gan....
Saya pun lagi coba nekunin usaha cimpring mudah2an bisa diterima..
saya numpang share alamat blog agan ya di blog saya, soalnya bahasannya buagus2
Pesan 25 kg dan saya sudah bayar DP tapi kenyataannya Bapak Masykuri tidak dapat dihubungi!! Telpon tidak di angkat, chat saya tidak dibalas, awal2 hanya diread lama kelamaan tidak di buka sama sekali!!!
Posting Komentar